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Información general

Tipo de asignatura: optativa

Coordinador: Sara González Millán

trimestre: Segundo trimestre

Créditos: 3

Profesorado: 

Cristian Didier Hernandez Garcia
Sara González Millán 

Curso académico: 2025

Curso de impartición: 1

Lenguas de impartición

  • Castellano

La lengua de la asignatura será el castellano. Puede haber material docente en catalán e inglés.

Competencias / Resultados de aprendizaje

competencias básicas

  • CB7. Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio

  • CB8. Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios

  • CB10. Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de una manera que deberá ser en gran medida autodirigida o autónoma

     

Competencias específicas

  • CE6. Identificar las necesidades nutricionales y de ayudas ergonutricionales de las personas para, en un equipo multidisciplinar, diseñar rutinas de entrenamiento acorde a las pautas nutricionales establecidas por el profesional de la nutrición.

Competencias generales

  • CG1. Aplicar las tecnologías de la información y la comunicación en el contexto del entrenamiento personal, la prevención de lesiones y enfermedades y la readaptación físico-deportiva

competencias transversales

  • CT1. Construir un pensamiento crítico analizando el propio proceso de aprendizaje y discutiendo asertiva y racionalmente en un contexto elocuente las ideas ajenas y propias.

  • CT2. Demostrar las aptitudes para el trabajo cooperativo y la participación en equipos multidisciplinares de acuerdo a los principios del código deontológico de su profesión, incorporando actitudes como el esfuerzo, el respeto y el compromiso como sello de identidad.

  • CT3. Incorporar la perspectiva de género en la elaboración de acciones y proyectos.

Presentación de la asignatura

Identificar las necesidades nutricionales y ayudas ergonutricionales de las personas para, en un equipo multidisciplinar, diseñar rutinas de entrenamiento de acuerdo con las pautas nutricionales establecidas por el profesional de la nutrición.

El aula (física o virtual) es un espacio seguro, libre de actitudes machistas, racistas, homófobas, Transfobia y discriminatorias, ya sea hacia el alumnado o hacia el profesorado. Confiamos que entre todas y todos podamos crear un espacio seguro donde nos podamos equivocar y aprender sin tener que sufrir prejuicios otros. 

Contenidos

Parte presencial:

1. Importancia de macro, micronutrientes, calorías y agua en el rendimiento deportivo.

2. Objetivos generales del deportista (relación dietético-deportivo)

a. Optimización de hábitos alimenticios basales

b. Cambios antropométricos

c. Rendimiento deportivo, fatiga y recuperación

d. Optimización de hábitos alimenticios pre, durante y post entrenamiento/competición

e. Suplementación nutricional y ergogénica

Parte virtual y de debate:

3. Planificación dietética común y estrategias educacionales del preparador físico.

4. Mitos, dietas cetogénicas, ayuno y estrategias comunes en el tratamiento dietético-deportivo

5. Hidratación como factor limitante del rendimiento.

Actividades y sistema de evaluación

La adquisición de competencias por parte del estudiante será valorada a través del sistema de evaluación continua ponderando y valorando los resultados obtenidos de la aplicación de los procedimientos de evaluación descritos en cada plan docente de la asignatura. el sistema de evaluación es continuo y se evalúa de la siguiente forma,

SE1. Exposición oral 35%

Trabajo grupal: grupos de 4 personas: Diseño de una estrategia divulgativa en relación a la nutrición, la actividad física y el deporte.

Puntos a describir:

- Introducción: descripción de una necesidad y una breve justificación bibliográfica del tema

- Objetivos

- Diseño de la estrategia: personas a las que está dirigido, herramientas divulgativas a utilizar, método de evaluación de la estrategia.

- El trabajo se entrega con un vídeo (de una presentación) con la demostración de la estrategia

SE3. Trabajos individuales 35%

Desarrollo de un caso clínico: (máximo 3 hojas)

- Descripción del caso a resolver: Problema o inquietud que presenta el cliente/paciente, con datos necesarios para centrar el caso.

- Resolución del caso con las herramientas aprendidas en clase: descripción de la Estrategia utilizada

SEV1. Exámenes online: 30% 

La evaluación concluirá con un reconocimiento sobre el nivel de aprendizaje alcanzado por el estudiante, materializado en la calificación numérica, de acuerdo con lo establecido en la legislación vigente. Sistema de calificación (Real decreto 1125/2003, de 5 de septiembre, por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones a las titulaciones universitarias de carácter oficial y validez en todo el territorio estatal):

• 0-4,9: Suspenso (SS)

• 5,0 - 6,9: Aprobado (AP)

• 7,0-8,9: Notable (NT)

• 9,0 - 10: Excelente (SB)

En el apartado SE3 de carácter individual, es necesario sacar un mínimo de 3 sobre 10 de promedio de todas las actividades evaluativas individuales para poder promediar y aprobar la asignatura.

Cualquier forma de fraude académico será sancionada de acuerdo a la normativa de evaluación del centro. En caso de que se detecten indicios de fraude, incluido el uso indebido de herramientas de inteligencia artificial generativa, el profesorado de la asignatura podrá convocar al estudiantado a una entrevista individual con el objetivo de verificar su autoría.

El uso de la inteligencia artificial (IA) en esta asignatura se encuentra regulado en el Plan de Aprendizaje. Es necesario consultarlo para conocer las condiciones específicas 
de uso.

Bibliografía

Básico

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Complementaria

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