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Información general

Tipo de asignatura: básica

Coordinador: Jordi Sarola Gassiot

trimestre: Segundo trimestre

Créditos: 6

Profesorado: 

Eduard Domínguez Sala
Ishar Dalmau Santamaria 
Francesc Alòs Colomer 

Curso académico: 2025

Curso de impartición: 1

Lenguas de impartición

  • Castellano
  • Catalá

Las presentaciones orales en el aula serán en lengua catalana y castellana.

Existen documentos con lengua castellana e inglesa, así como materiales audiovisuales con castellano.

Competencias / Resultados de aprendizaje

Competencias específicas

  • RAE2- Aplicará los conocimientos sobre la estructura y función del cuerpo humano desde el nivel molecular al organismo completo, en las diferentes etapas de la vida.
     

Presentación de la asignatura

La asignatura de fisiología humana pertenece al módulo 1 de Formación Básica del Grado en Nutrición Humana y Dietética.  

El alumno debe adquirir conocimientos teóricos y prácticos de la función del cuerpo humano, que le permitan entender el desarrollo y funcionamiento general de los tejidos y órganos que lo forman, dando especial importancia a la complejidad de la interacción de todos los sistemas corporales . 

Asimismo, tiene como objetivo, el estudio por separado de los distintos aparatos y sistemas que conforman el cuerpo humano, así como la interrelación que existe entre ellos. 

El aula (física o virtual) es un espacio seguro, libre de actitudes machistas, racistas, homófobas, transfobas y discriminatorias, ya sea hacia el alumnado o hacia el profesorado. Confiamos en que entre todas y todos podamos crear un espacio seguro donde podamos equivocarnos y aprender sin tener que sufrir prejuicios de otros. 

Contenidos

Tema 1. Introducción a la fisiología. Introducción al estudio, evolución y organización funcional del cuerpo humano. 

Tema 2. Tejidos. Estudio de la función de los principales tejidos corporales: muscular, epitelial, nervioso y conjuntivo. 

Tema 3. Líquidos corporales, la sangre.  

Tema 4. Fisiología del aparato respiratorio. 

Tema 5. Fisiología cardiovascular. 

Tema 6. Fisiología del aparato digestivo. 

Tema 7. Fisiología del aparato renal. 

Tema 8. Fisiología del sistema nervioso. 

Tema 9. Fisiología del sistema endocrino. 

Seminarios 1, 2, 3 y 4.

Actividades y sistema de evaluación

El sistema de evaluación de las competencias y los resultados de aprendizaje de esta asignatura contempla diferentes actividades de evaluación de la Materia 1 -
Formación Básica:

Codi 

Sistema de evaluación 

Ponderación mínima 

 ponderación máxima

Resultados de aprendizaje 

EP1 

examen final 

20% 

 40%

RAE2 

 

EP2 

Exposiciones orales, individuales y/o grupales 

15% 

 60%

RAE2 

 

EP3 

Presentación de memoria escrita (seminarios) 

15% 

 60%

RAE2 

 

 

Evaluación de la modalidad virtual: 

Codi 

Sistema de evaluación 

Ponderación mínima 

 ponderación máxima

Resultados de aprendizaje 

EV1 

Examen a través del E-Campus 

5% 

 15%

RAE2 

EV3 

Uso adecuado del campus virtual y las TIC aplicadas a la materia 

10% 

 25%

RAE2

 

Se utiliza un sistema de calificación cuantitativa (de 0 a 10) y cualitativa (suspenso, aprobado, notable, sobresaliente, matrícula de honor) según RD 1125/2003.

Para que la nota del examen promedia con el resto de notas obtenidas durante el transcurso de la asignatura será necesario obtener una nota igual o superior a 5 puntos sobre un total de 10 puntos.

Según normativa UPF, el alumnado que tiene opción a realizar la recuperación de la asignatura es aquél que haya obtenido una calificación de “suspenso”. En caso de no superar la asignatura, la única parte susceptible de recuperación será el examen, con un examen extraordinario (recuperación) dentro del mismo curso académico.

El sistema de evaluación y el período de recuperación se detalla en el Plan de Aprendizaje disponible en el aula virtual al inicio de la asignatura.

Cualquier forma de fraude académico será sancionada de acuerdo a la normativa de evaluación del centro. En caso de que se detecten indicios de fraude, incluido el uso indebido de herramientas de inteligencia artificial generativa, el profesorado de la asignatura podrá convocar al estudiantado a una entrevista individual con el objetivo de verificar su autoría.

El uso de la inteligencia artificial (IA) en esta asignatura se encuentra regulado en el Plan de Aprendizaje. Es necesario consultarlo para conocer las condiciones específicas de uso. 

Bibliografía

Básico

Gerard Tortora y Bryan Derrickson (2018), Fisiología Humana, Medica panamericana 

John Hall, Michael Hall. (2021). Guyton y Hall. Tratado de Fisiología Médica. Editorial Elsevier.