Fundació TecnoCampus
eCampus
Universitat Empresa
eCampus

Que estàs buscant?

Informació general

Tipus d'assignatura: Obligatòria

Coordinador: Maria Dolors Celma Benaiges

Trimestre: Tercer trimestre

Crèdits: 3

Professorat: 

Valeria Bernardo
Genís Majoral Oller 

Curs acadèmic: 2025

Curs d'impartició: 1

Llengües d'impartició

  • English

Competències / Resultats d'aprenentatge

Competències bàsiques

  • CB7. Que els estudiants sàpiguen aplicar els coneixements adquirits i la seva capacitat de resolució de problemes en entorns nous o poc coneguts dins de contextos més amplis (o multidisciplinaris) relacionats amb la seva àrea d'estudi. 

  • CB9. Que els estudiants sàpiguen comunicar les seves conclusions i els coneixements i raons últimes que les sustenten a públics especialitzats i no especialitzats d'una manera clara i sense ambigüitats 

Competències específiques

  • CE1. Mostrar autonomia amb distància crítica en temes o qüestions vinculats a l'negoci marítim, la logística i la cadena de subministraments i en l'aplicació d'idees innovadores en aquests àmbits.

  • CE2. Aplicar eines i metodologies que faciliten el pensament creatiu i innovador en les situacions quotidianes lligades a l'entorn de la cadena de subministraments i els negocis logístics i marítims.

  • CE5. Dissenyar i posar en marxa sistemes logístics, valorant les diferents alternatives possibles, les restriccions tècniques i de recursos i tenint en compte la direcció i gestió coordinada al llarg de la cadena de subministrament.

  • CE6. Avaluar el rendiment de tot el sistema logístic, tenint en compte el compliment / no dels objectius de qualitat, cost i servei planificats per detectar i prioritzar àrees de millora.

Competències transversals

  • CT1. Mostrar disposició per conèixer noves cultures, experimentar noves metodologies i fomentar l'intercanvi internacional en el context de la logística, la cadena de subministraments i els negocis marítims.

  • CT2. Mostrar habilitats emprenedores de lideratge i direcció, que reforcin la confiança personal i redueixin l'aversió al risc. 

  • CT3. Desenvolupar tasques aplicant amb flexibilitat i creativitat els coneixements adquirits i adaptant-los a contextos i situacions noves. 

Presentació de l'assignatura

L'assignatura treballa primer, les eines de planificació de la producció, per a després introduir-se en diferents sistemes de gestió de la producció

Continguts

Tema 1:

  • Introducció a la gestió de la producció.
  • Activitats del procés de producció

Tema 2: Planificació de la producció

  • Planificació de la capacitat
  • Planificació agregada
  • Programa de producció mestre
  • Planificació de requisits de material (MRP)

Tema 3: Sistemes de gestió de la producció

  • Little's Law
  • Sistema de producció Toyota
  • TOC: teoria de restriccions

Tema 4: Gestió de la qualitat

  • TQM - Gestió de la Qualitat Total
  • QFD: Quality Function Deployment

Activitats i sistema d'avaluació

Activitats de classe: 50%

Examen final: 50%

Es requereix un mínim de 4 a l'examen final per fer mitjana amb les activitats de classe. L'assignatura s'assoleix satisfactòriament amb un  5.

Bibliografia

Complementària

Cuatrecasas, L., & Arbós, L. C. (2015). Lean management: La gestión competitiva por excelencia. Profit Editorial I.

Kiran, D. R. (2016). Total quality management: Key concepts and case studies. Butterworth-Heinemann.

Kiran, D. R. (2019). Production Planning and Control: A Comprehensive Approach. Butterworth-Heinemann

Liker, J. (2006). The Toyota way fieldbook. Esensi.

Little, J. D., & Graves, S. C. (2008). Little's law. In Building intuition (pp. 81-100). Springer, Boston, MA.

Panneerselvam, R. (2012). Production and operations management. PHI Learning Pvt. Ltd.