Informació general


Tipus d'assignatura: Obligatòria

Coordinador: Julián Horrillo Tello

Trimestre:3

Crèdits: 4

Professorat: Pau Palacios Vilajuana

Descripció


Assignatura emmarcada en la matèria de direcció d’operacions. L’assignatura pretén introduir a l’alumne en els conceptes, principis i fonaments bàsics de la logística empresarial especialment en el que fa a la distribució i la gestió de la cadena de vendes, el disseny i gestió de magatzems, i la gestió del transport per a la distribució. L’assignatura també inclou continguts relacionats amb el procés d’internacionalització de l’empresa i la logística internacional.

Aquesta assignatura disposa de recursos metodològics i digitals per fer possible la seva continuïtat en modalitat no presencial en el cas de ser necessari per motius relacionats amb la Covid-19. D’aquesta forma s’assegurarà l’assoliment dels mateixos coneixements i competències que s’especifiquen en aquest pla docent.

El Tecnocampus posarà a l’abast del professorat i l’alumnat les eines digitals necessàries per poder dur a terme l’assignatura, així com guies i recomanacions que facilitin l’adaptació a la modalitat no presencial.

Resultats d'aprenentatge


  • RA2: Aplicar els mètodes, tècniques  instruments per a la gestió i disseny de magatzems, així com la planificació i control de flux de materials en una planta productiva i les tècniques, instruments i simuladors per al disseny i gestió de rutes d’aprovisionament, producció, emmagatzematge i distribució. (CE 19)
  • RA6:Identificar els elements i les variables per a la justificació de plans d’aprovisionament, producció, emmagatzematge i distribució (CE 19)
  • RA14: Reconèixer les principals tecnologies informàtiques i de comunicacions emprades en la gestió de la cadena logística, i en els sistemes d’informació corporatius en general (CE 19)

Metodologia de trabajo


- Classes magistrals per a desenvolupar els continguts teòrics de l'assignatura

- Sessions de laboratori, en grup reduït, per a treballar de forma pràctica els principals conceptes de l'assignatura

- Exercicis i treballs individuals i en grup

Continguts


Títol contingut 1:   Gestió de la demanda en logística

Dedicació:  

Grup Gran:

Grup Petit:

Aprenentatge autònom:     

Descripció

  • Servei al client
  • Gestió del cicle de comanda
  • Selling Chain Management (SCM)
  • Gestió logística de l’e-commerce

Activitats vinculades

 

       

 

Títol contingut 2:   Gestió de magatzems

Dedicació: 

Grup Gran: 

Grup Petit:  

Aprenentatge autònom:  

Descripció

  • Funció del magatzem a la xarxa logística
  • Instruments de control d’emmagatzematge
  • Quick Reponse i ECR (Efficient Consumer Reponse)
  • Disseny de magatzems.
  • Automatització de magatzems. Smart Warehousing   

Activitats vinculades

 

       

 

Títol contingut 3:  Distribució

Dedicació:  

Grup Gran:   

Grup Petit:

Aprenentatge autònom:     

Descripció

  • Estratègies logístiques per a la distribució de mercaderies
  • Tipologies de xarxes de distribució
  • Disseny de xarxes de distribució
  • Distribució urbana. Smart City
  • Noves tecnologies per a la logística
  • Operadors logístics

Activitats vinculades

 

       

 

Títol contingut 4:  Gestió del transport per a la distribució

Dedicació:  

Grup Gran:  

Grup Petit:  

Aprenentatge autònom:    

Descripció

  • Modes de transport
  • Selecció de rutes de transport
  • Planificació de rutes
  • Casos pràctics

Activitats vinculades

 

       

 

Títol contingut 5: Logística internacional

Dedicació: 

Grup Gran:     

Grup Petit:

Aprenentatge autònom:    

Descripció

  • Comerç internacional. El procés d’internacionalització de l’empresa
  • INCOTERMS
  • Protecció física i jurídica de les mercaderies
  • Transport internacional. Documentació dels transport internacional

Activitats vinculades

 

Activitats d'aprenentatge


- Assistència a sessions de teoria

- Activitats pràctiques: desenvolupades en un laboratori amb l'objectiu de treballar a nivell pràctic els continguts teòrics de l'assignatura

- Resolució d'exercicis

Sistema d'avaluació


ACTIVITATS

PES

EXÀMENS

50%

TREBALLS

20%

PRÀCTIQUES

30%

 

 

 

 

 

 

 

L’assistència a les sessions teòriques i de laboratori, i el lliurament dels informes corresponents de les practiques  és condició necessària per a l’avaluació de l’assignatura.

Serà potestatiu dels docents impartidors de l’assignatura decidir sobre la possibilitat d’afegir activitats que permetin la recuperació de les activitats suspeses.

És obligatòria la realització de totes les activitats per a obtenir la qualificació final de l’assignatura. L’algorisme de càlcul de la nota només s’aplica si la nota mitjana ponderada de les practiques és igual o superior a 4, la nota mitjana ponderada dels examens és igua o superior a 4 i la nota mitjana ponedrada dels treballs és igual o superior a 4. En cas contrari l’assignatura resta suspesa.

L’examen de recuperació només dona opció a aprovar l’assignatura amb una nota de 5. L’examen de recuperació només dona opció a recuperar la nota corresponent als examens, en cap cas de les pràctiques i treballs.

 

 

Bibliografia


Bàsic

Ballou, Ronald H. (1991). Logística empresarial. Ed. Díaz de Santos.

Ballou, Ronald H. (2004). Logística. Administración de la cadena de suministro. Ed. Pearson, Prentice Hall.

Langevin, André; Riopel; Diane (2005). Logistics Systems: Design and Optimization. Ed. Springer.

Ghian, Gianpaolo et al. (2004). Introduction to Logistics Systems. Planning and Control. Ed. Wiley.

Guasch Petit, J; Piera, MA ; Figueras Jové, J; Casanovas, J . (2009). Modelado y simulación: Aplicación a procesos logísticos de fabricación y servicios. Politex.

Velasco Sánchez, J. (2013). Gestión de la logística en la empresa. Pirámide.

Chopra, S., & Meindl, P. (2016). Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation. (6th ed.) Pearson Education.

Complementary

Arteaga Ortiz, Jesús (Coord.) (2017): Manual de Internacionalización. Madrid: Manuales ICEX-CECO

Cabrera Cánovas, Alfonso (2012): Transporte internacional de mercancías. Aspectos prácticos. “Cuadernos básicos”. Madrid: ICEX.

Chase, Aquilano & Jacobs. (2014). Administración de la Producción y las Operaciones. (13a. ed) México: McGraw Hill.

Instituto de Comercio Exterior (2014): Logística internacional: una herramienta para la competitividad. Madrid, ICEX.

Krajewski, L. J., Ritzman, L. P. y Malhotra, M.K.. (2013). Operations Management:Processes and Supply Chains: Global Edition. Ed. Pearson.

Russell, R.S. and Taylor, B.W. (2014). Operations and Supply Chain Management, 8th Edition, Wiley.

Soler, D. (2010). Logística urbana: ciudad y mercancías (1ª Ed.). Barcelona: Marge Books, Colección Biblioteca de Logística.