Informació general


Tipus d'assignatura: Obligatòria

Coordinador: Joan Triadó Aymerich

Trimestre: Segon trimestre

Crèdits: 4

Professorat: 

Esteban Escorcia González

Curs acadèmic: 2025

Curs d'impartició: 3

Llengües d'impartició


  • Castellano

Competències / Resultats d'aprenentatge


Competències específiques
  • K17. Reconèixer els paràmetres i elements que defineixen la gestió de la cadena de subministrament.

  • K18. Identificar els elements i variables per a la justificació de plans d’aprovisionament, producció, emmagatzematge i distribució.

  • S33. Aplicar la seva capacitat d’anàlisi crítica, d’autoconeixement, d’intel·ligència emocional i la seva capacitat d’aprendre a aprendre per resoldre les situacions a les quals ha de fer front dins del seu àmbit personal o professional.

  • C13. Aplicar els mètodes, tècniques i instruments per a la gestió i disseny de magatzems, així com la planificació i control del flux de materials en una planta productiva i les tècniques, instruments i simuladors per al disseny i gestió de rutes d’aprovisionament, producció, emmagatzematge i distribució.

  • C34. Elaborar un judici crític davant d’una realitat exposada utilitzant arguments, essent capaç de mostrar habilitats de treball col·laboratiu en diversos grups i de reconèixer el dret de les persones a participar en qüestions que les afecten, identificant també els reptes de l’economia circular i les solucions actuals en la seva disciplina.

  • C36. Desenvolupar i presentar treballs i altres activitats, incorporant la perspectiva de gènere com una variable a contemplar en l’anàlisi d’aquesta realitat i en la presa de decisions.

Presentació de l'assignatura


Assignatura emmarcada en la matèria de direcció d’operacions. L’assignatura pretén introduir a l’alumne en els conceptes, principis i fonaments bàsics de la logística empresarial especialment en el que fa a les xarxes logístiques, la gestió de compres i proveïdors, i els models avançats per a la gestió d’inventaris. Finalment, es presenten les principals tecnologies digitals per a la gestió logística, que ens porten als conceptes de magatzems intel·ligents i logística intel·ligent.

 L'aula (física o virtual) és un espai segur, lliure d'actituds masclistes, racistes, homòfobes, trànsfobes i discriminatòries, ja sigui cap a l'alumnat o cap al professorat. Confiem que entre totes i tots puguem crear un espai segur on ens puguem equivocar i aprendre sense haver de patir prejudicis d'altres.

Continguts


Títol contingut 1:  Introducció a la funció logística

  • Cadena de valor de l’empresa. La cadena logística

  • Estratègies logístiques. Xarxes logístiques

  • Decisions sobre localització

  • Cross-Docking

  • Noves tecnologies per a la logística. Smart Logistics

Títol contingut 2: Gestió de la cadena d’aprovisionament

  • Intel·ligència de proveïdors

  • Gestió de compres, aprovisionament i distribució.

  • Estratègia de negociació comercial.

  • Logística interna a l’empresa industrial

  • Costos logístics

  • Logística inversa

Títol contingut 3:   Gestió d’estocs avançada

  • Concepte i tipus d’inventari

  • Valoració d’inventaris

  • Models avançats per a la gestió d’inventaris

Títol contingut 4:   Sistemes d’informació per a la gestió logística

  • ERP: MRP II, MRP

  • Supply Chain Management (SCM)

  • e-procurement

  • Introducció a la gestió de magatzems

 

 

Activitats i sistema d'avaluació


  • Avaluació contínua
    10% Test en classe.
    10% Cas pràctic

    30% Treball en equip

    Avaluació final
    40% Test
    60% Exercici pràctic / preguntes de desenvolupament

    El test realitzat és directament avaluable, encara que compten com a participació en classe i són molt útils per a corregir immediatament aspectes que no hagin quedat clars en classe. A més, el tipus de preguntes d'aquests test pot ser molt útil per a preparar l'examen final a l'ésser d'estil similar.

    L'examen final constarà de dues parts, una primera tipus test (40%) i una altra amb exercicis i/o preguntes de desenvolupament (60%). És imprescindible aprovar les dues parts de l'avaluació final amb una nota de 5/10 per a aprovar l'assignatura. La puntuació assignada a cadascuna de les preguntes de l'examen es mostrarà al costat de l'enunciat en l'examen. La nota mínima de l'Examen per a poder fer mitjana és de "5" punts, en cas contrari, s'anirà a recuperació.
     
    Assistència a l'aula:
    L' assistència als classes teòriques és obligatòria i és faran controls d' assistència.

Bibliografia


Bàsic

Ballou, Ronald H. (1991). Logística empresarial. Ed. Díaz de Santos.

Ballou, Ronald H. (2004). Logística. Administración de la cadena de suministro. Ed. Pearson, Prentice Hall

Chopra, S., & Meindl, P. (2016). Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation. (6th ed.) Pearson Education.

Ghian, Gianpaolo et al. (2004). Introduction to Logistics Systems. Planning and Control. Ed. Wiley.

Guasch Petit, J; Piera, MA ; Figueras Jové, J; Casanovas, J . (2009). Modelado y simulación: Aplicación a procesos logísticos de fabricación y servicios. Politex.

Langevin, André; Riopel; Diane (2005). Logistics Systems: Design and Optimization. Ed. Springer.

Velasco Sánchez, J. (2013). Gestión de la logística en la empresa. Pirámide.

Complementària

Chase, Aquilano & Jacobs. (2014). Administración de la Producción y las Operaciones. (13a. ed) México: McGraw Hill.

Krajewski, L. J., Ritzman, L. P. y Malhotra, M.K.. (2013). Operations Management:Processes and Supply Chains: Global Edition. Ed. Pearson.

Russell, R.S. and Taylor, B.W. (2014). Operations and Supply Chain Management, 8th Edition, Wiley.