Que estàs buscant?
L'idioma de l'assignatura, tant oral com escrit, és el català.
Estudi de la cadena de subministrament, emmagatzematge i distribució de qualsevol organització basat en diferents propostes. Reflexionar sobre els diferents actors de la cadena logística, la seva participació i influència en el procés global dels moviments de mercaderies.
El TecnoCampus posarà a l’abast del professorat i de l’alumnat les eines digitals necessàries per poder dur a terme l’assignatura, així com, si s’escau, guies i recomanacions que facilitin l’adaptació a la modalitat no presencial.
L'aula (física o virtual) és un espai segur, lliure d'actituds masclistes, racistes, homòfobes, trànsfobes i discriminatòries, ja sigui cap a l'alumnat o cap al professorat. Confiem que entre totes i tots puguem crear un espai segur on ens puguem equivocar i aprendre sense haver de patir prejudicis d'altres.
Tema 1. La cadena de subministrament
• Definició, fases i objectius.
• Raons del seu origen, creixement i complexitat actual.
• Principals actors de la cadena de subministrament.
• Com aconseguir una gestió òptima de la cadena.
• El producte i el seu cicle de vida.
Tema 2. L’emmagatzematge
• Línies mestres de l’emmagatzematge.
• El magatzem. Raons de la seva existència.
• Els productes a emmagatzemar.
• Tipus de magatzems i les seves característiques.
• Variables a considerar en un projecte d’emmagatzematge.
• El disseny del magatzem. “Layout”.
• El palet i els seus tipus.
• Les prestatgeries. Normativa i ITE.
• Tipus de prestatgeries: convencionals, compactes, dinàmiques, etc.
• Codificació dels magatzems.
• Equips de manutenció.
Tema 3. La gestió dels magatzems i de l’estoc
• Principals objectius d’una gestió òptima del magatzem:
Recepció – Emmagatzematge – Preparació de comandes – Expedició.
• Mètodes d’emmagatzematge.
• Sistemes de Gestió de Magatzems (SGA).
• El mètode ABC.
• Diferents sistemes de gestió de les existències: FIFO, LIFO, FEFO.
• Automatització i tecnologia en la preparació de comandes: RFID, Voice Picking, Picking to Light, etc.
• Com fer les expedicions: transport propi o subcontractat?
• La gestió de les existències o estoc.
• Tipus d’estoc.
• Optimització de la gestió de l’estoc: ruptura d’estoc, punt de comanda, model Wilson o EOQ.
Tema 4. La distribució
• Logística de la distribució, característiques i funcions.
• Canals de distribució: canal directe, canal indirecte curt, canal indirecte llarg, canal indirecte doble.
• Estratègies de distribució: intensiva, selectiva, exclusiva.
• Diferents canals de venda.
• Externalització en la distribució: costos i beneficis.
Tema 5. Operadors logístics
• Definició i funcions.
• Tipus d’OPL: 1PL, 2PL, 3PL, 4PL, 5PL.
• Com fer-ne l’elecció?
• Avantatges i riscos de cedir el transport i la distribució a un OPL.
Tema 6. La distribució capil·lar
• Característiques i creixement. L’e-commerce com a factor clau.
• Models de distribució capil·lar.
• Increment de les necessitats de DUM (Distribució Urbana de Mercaderies). Problemàtica actual i iniciatives per a resoldre-la.
• Equilibri entre activitat i sostenibilitat ambiental.
• Programació de les rutes de transport: de la planificació manual als softwares informàtics.
• Normativa, regulacions i limitacions en la distribució urbana.
Tema 7. Costos logístics. Tarifes i fletes
• Costos: definició i tipus.
• Determinació dels costos d’explotació: fixos i variables, directes i indirectes.
• Càlcul dels fletes en transport terrestre: càrrega completa i grupatge.
• Càlcul dels fletes en transport aeri.
• Càlcul dels fletes en transport marítim.
• Càlcul dels fletes en transport ferroviari.
Tema 8. Logística inversa
• Definició.
• Gestió de la cadena de subministrament inversa.
• Influència en el desenvolupament sostenible i en el compte de resultats de l’empresa.
L’avaluació de l’assignatura es durà a terme mitjançant avaluació contínua, amb la següent ponderació:
La competència digital s’avaluarà de manera integrada dins els seminaris, mitjançant criteris específics detallats a continuació.
Rubrica per a l’avaluació de la competència digital als seminaris
| Criteri | Descripció | Ponderació |
|---|---|---|
| Ús d’eines digitals | Utilitza adequadament eines digitals per cercar, analitzar, crear o presentar informació logística. | 25% |
| Organització i presentació digital del contingut | Presenta la informació de forma clara, estructurada i visualment entenedora (taules, gràfics, codis, etc.). | 25% |
| Integració digital en la resolució del cas | Aplica recursos digitals com ERP, SGA, mapes logístics, dashboards, etc., de manera rellevant. | 25% |
| Autonomia i actitud digital | Demostra iniciativa i autonomia en l’ús d’eines digitals, col·laborant si cal amb altres membres. | 25% |
Ballou, R. H. (2004). Logística. Administración de la cadena de suministro. Pearson.
Clàssic de referència. Tracta des de planificació logística fins a costos i operadors. Ideal pels Temes 1, 4, 5 i 7.
Christopher, M. (2016). Logistics & Supply Chain Management (5th ed.). Pearson Education.
Molt recomanat per a entendre l’estratègia logística i la gestió moderna de cadenes de subministrament.
Frazelle, E. (2002). World-Class Warehousing and Material Handling. McGraw-Hill.
Guia pràctica molt clara sobre disseny de magatzems, layout, tecnologies, fluxos i optimització. Excel·lent pels Temes 2 i 3.
Waters, D. (2019). Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation. Pearson.
Aprofundiment conceptual i estratègic.